O chimarrão é uma bebida tradicional da América do Sul, especialmente popular no sul do Brasil, no Uruguai, na Argentina e no Paraguai. É uma infusão feita a partir das folhas da planta erva-mate (Ilex paraguariensis), que é cultivada e consumida há séculos pelos povos indígenas da região. Cultura do Chimarrão no Brasil O chimarrão […]
